Dorong Konsumsi Ikan dan Tingkatkan Gizi Masyarakat, Pemko Banjarbaru Gelar Lomba Masak

Asisten 2, Sri Lailana (kanan), sedang memperhatikan makanan yang disajikan para peserta lomba – Foto: Yudis

MEDIA CENTER BANJARBARU – Guna mendorong masyarakat untuk mengkonsumsi ikan, serta meningkatkan gizi, Pemko Banjarbaru melalui Dinas Ketahanan Pangan Perikanan dan Peternakan (DKP3) Kota Banjarbaru menggelar Lomba Masak Serba Ikan dan Lomba Kreasi Cipta Menu Lunchbox Anak B2SA, di Aula Gawi Sabarataan, Kamis (25/04/2024).

Dibuka langsung oleh Wali Kota Banjarbaru yang diwakili oleh Asisten 2, Sri Lailana, ia menginginkan melalui lomba ini bisa memperkenalkan berbagai cara memasak ikan yang kreatif.

“Sebelum mulai tadi saya sudah melihat-lihat berbagai masakan yang disajikan peserta, menu-menu makanan bervariasi, tidak hanya sehat tetapi juga menggugah selera anak-anak dengan berbahan sayuran segar, buah-buahan hingga produk hewani untuk menciptakan menu yang seimbang dan berzigi,” katanya.

Salah satu makanan yang disajikan para peserta lomba – Foto: Oriz

Sementara itu, Kepala Bidang Ketahanan Pangan DKP3 Kota Banjarbaru, Wiwien Robiaty, mengungkapkan, lomba yang diadakan ialah lomba serba ikan dan lomba kreasi cipta menu B2SA.

“Jadi B2SA itu adalah Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman, kemudian untuk tim jurinya kalau dari lomba serba ikan chef agus sasirangan, jadi beliau adalah chef profesional, kemudian untuk B2SA jurinya chef junai, chef junai merupakan chef Hotel Banjarmasin Internasional,” tuturnya.

Wiwien menambahkan, kegiatan ini merupakan kegiatan rutin yang setiap tahun dilaksanakan, yang mana nanti juara satu akan mengikuti lomba tingkat provinsi Kalimantan Selatan.

“Harapan kami semua dengan adanya kegiatan ini adalah memotivasi ibu-ibu untuk membuat menu-menu kreasi untuk anak di rumah, sehingga anak-anak yang tidak suka sayur, tidak suka ikan, tidak suka buah, bisa suka buah dengan menu-menu yang ada kreasinya, kemudian bentuknya diperindah, supaya menimbulkan minat dari anak-anak sekolah itu untuk mengkonsumsi,” imbuhnya.

Lebih lanjut, Wiwien berharap, dengan mengkonsumsi menu serba ikan dan konsumsi B2SA ini anak-anak nanti bisa-bisa jadi cerdas, aktif dan produktif kedepannya.

“Pesertanya adalah ibu-ibu TP PKK Kelurahan se – Kota Banjarbaru, kemudian untuk yang B2SA adalah ibu-ibu TP PKK Kecamatan se – Kota Banjarbaru,” tutupnya. (Orz/Yds/Adi/MedCenBJB)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Petani Panen Padi 5,7 Ton di Sungai Ulin, Bukti Ketangguhan dan Wujud Banjarbaru EMAS

Momen Panen Padi Kelompok Tani Bumi Makmur – Foto: Oriz MEDIA CENTER BANJARBARU – Syukuran panen padi digelar oleh Kelompok Tani Bumi Makmur Kelurahan Sungai Ulin, Kamis (31/07/2025), sebagai wujud rasa syukur atas hasil panen padi varietas Siam Madu yang berhasil mencapai produktivitas 5,7 ton per hektar di lahan seluas 0,25 hektar. Kegiatan syukuran yang berlangsung di lahan sawah kelompok tani ini turut dihadiri oleh Anggota DPRD Kota Banjarbaru Nurkhalis Anshari, Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Banjarbaru Abu Yazid Bustami, Kepala UPT BPP Banjarbaru Ichnaton Achmad Karyadi, para penyuluh pertanian, serta para petani dari Kelompok Tani Bumi Makmur. Anggota DPRD Kota Banjarbaru Nurkhalis Anshari saat menyampaikan sambutan – Foto: Oriz Anggota DPRD Kota Banjarbaru Nurkhalis Anshari dalam sambutannya menyampaikan apresiasi atas semangat para petani yang tetap produktif meskipun dihadapkan pada berbagai keterbatasan. “ Di tengah keterbatasa...

Selengkapnya

Rakor SKPD dan Gebrakan Literasi, Wali Kota Banjarbaru Serahkan Bantuan Buku untuk 5 Perpustakaan Sekaligus

MEDIA CENTER BANJARBARU – Pemerintah Kota Banjarbaru kembali menggelar Rapat Koordinasi (Rakor) Pimpinan Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD) untuk bulan Agustus 2025, bertempat di Aula Gawi Sabarataan Banjarbaru, Senin (04/08/2025). Rakor ini merupakan agenda rutin bulanan yang bertujuan untuk memperkuat sinergi antar SKPD, serta memastikan pelaksanaan program dan kegiatan Pembangunan berjalan sesuai dengan visi misi Kota Banjarbaru yakni, Banjarbaru Emas, Elok, Maju, Adil dan Sejahtera. Wali Kota Banjarbaru, Hj. Erna Lisa Halaby saat memberikan arahan. Foto – Alma Dalam arahannya Wali Kota Banjarbaru, Hj. Erna Lisa Halaby, dirinya meminta seluruh SKPD agar dapat melaksanakan instruksi atau peraturan Pemerintah Pusat dalam rangka efesiensi anggaran. “Tetap perhatikan dan dilaksanakan sehingga belanja anggaran benar-benar tetap memperhatikan kepada kebutuhan masyarakat. Dan ulun juga meminta seluruh SKPD bisa melaksanakan inovasi dan trobosan program dan kegiatan,” ujarnya....

Selengkapnya

Pertemuan Terakhir Forum RT/RW di Tahun 2024 Bahas Pemilihan RT dan Haul Abah Guru Sekumpul

MEDIA CENTER BANJARBARUB – bertempat di jawara music cafe yang beralamat di jalan Merdeka Blok C Kelurahan Palam Kecamatan Cempaka, Pertemuan rutin Forum RT/RW tingkat Kota Banjarbaru untuk bulan Desember 2024 dilaksanakan pada hari sabtu (28/12/2024). Pertemuan Forum RT/RW kali ini tampak berbeda, karena merupakan pertemuan terakhir dari seluruh Ketua RT dan RW se Kota Banjarbaru yang mana masa jabatannya akan berakhir pada 31 Desember 2024 dan akan dilakukan pemilihan ketua RT serentak se Kota Banjarbaru mulai dari tanggal 2-14 Januari 2025. Selain itu juga yang membuat pertemuan ini lebih istimewa adalah karena dihadiri langsung oleh penjabat Sekretaris Daerah Kota Banjarbaru Gustafa Yandi yang baru saja dilantik oleh Wali Kota Banjarbaru pada Jum’at 27 Desember 2024 kemaren yang di damping oleh Kepala Badan Kesatuan Bangsa dan Politik (Kesbangpol) Kota Banjarbaru Rizana Mirza, Kepala Bagian Kesejahteraan Rakyat Dahrani dan Kepala Bagian Pemerintahan Indra Putra. Dalam s...

Selengkapnya

Website KIM

Cari Blog Ini